巴塱茶。原味。Balang Tea

---------- 茶品介紹 ----------   
巴塱茶(Balang Tea)--來自信仰彩虹的賽德克民族，所創立的品牌  
  
生產於台灣山區1,500公尺巴塱茶區的烏龍紅茶，乃以烏龍茶研制而成。除保留原有高山茶獨特的風味外，還能散發散發出獨特的天然果香及蜜香甜味，久泡不苦不澀，讓你感到不同的紅茶口感，顛覆你對紅茶的觀念。 
巴塱茶Balang Tea 保證100%原產地，產銷認證(TAP-103-049)，讓您買的放心、食的更安心。 

 

 ---------- 蜜香由來與特色 ----------  
很多人問我們，為何「巴塱精選蜜香紅茶」沖泡時，帶有獨特的蜜香香氣口感滑潤，茶水甘甜，久泡也不會苦澀？  

• 樹種  
  有別於一般大葉種的紅茶(例如阿薩姆、台茶18號)，我們所採用的[小葉品種]軟枝烏龍明顯大不同。
• 草生裁種管理方式  
  首先改變管理茶區的方式，以環境友善農方法[草生栽種法]，讓生態達到平衡。茶樹經由[小綠葉蟬]的叮食，成為產生蜜香的重大關鍵因素。
• 製程方式  
  依然採用人工方式採摘新鮮茶菁，製茶過程以「走水」與「發酵」等製程工序，最後才能製出獨特的「蜜香紅茶」。

這就是為何我們的紅茶會帶有蜜香的原因，也是目前新興茶品中，最具有代表性的產品之一。